Туризм: страны и города
шоп-тур в стамбул
Истории о необычайной стамбульской дешевизне ушли в прошлое вместе с девяностыми. Теперь тоже можно купить за бесценок одежду, обувь и ширпотреб, но делать это вряд ли стоит: качество таких вещей не выдерживает никакой критики. Возможно, кстати, поэтому среди шоп-туристов в Стамбуле теперь мало москвичей: барахло, продающееся в Лалели и в других "русских" местах, пользуется спросом, вероятно, только где-нибудь в таежной глуши.В сущности, практически весь Стамбул - один сплошной торговый район. Но в некоторых местах это его свойство проявляется с особой интенсивностью. Кроме того, еще с османских времен, когда город был разделен на кварталы по цеховому признаку, в Стамбуле частично сохраняется традиция компактной продажи товаров одного вида. Скажем, на босфорском склоне галатского холма продают чуть ли не одни только музыкальные инструменты. В Эминеню есть обширный район, состоящий исключительно из канцелярских магазинов, а в мусульманском Фатихе на проспекте Февзи-паши можно наблюдать картину просто фантасмагорическую: здесь торгуют только свадебными платьями всевозможных цветов и фасонов - ими забиты все витрины на первом, втором и даже третьем этажах.
Туристический Султанахмет, несмотря на обилие привлекательных на вид лавок, - не лучшее место для покупок: цены неразумно высоки. Большой базар - хорошее место для приобретения сувениров, изделий азиатских ремесленников и небольших недорогих ковров, ковровых подушек, сумок и т.д. Покупать большие и дорогие ковры на Большом базаре стоит только несомненным знатокам - остальных облапошат непременно.
Улица Истиклал в районе Бейоглу - место более европейское: магазины тут вполне цивильного вида, сервис - почти как в какой-нибудь Италии.
Однако покупки в Стамбуле лучше всего делать не в магазинах, а на рынках.
Уличные базары (главным образом небольшие продуктовые) есть чуть ли не в любом районе. На туристов они не рассчитаны - чем и интересны. Из самых живописных - рыбные рынки в Кумкапы (Kumkapı Balıkpazarı) и в Цветочном пассаже на улице Истиклал (Galatasaray Pazarı). Покупать сырую рыбу вам, конечно, вряд ли случится - но, впрочем, кто знает: вдруг какая-нибудь рыбка безумно понравится вам сырой - в ближайшем ресторане вам ее тут же поджарят за символическую плату. Зато на рынке имеет смысл покупать пряности и сладости - как минимум раза в полтора дешевле, чем в магазине (это еще если без торговли - а куда ж без нее).
Большие рынки действуют по определенным дням недели: в Чаршамбе - по средам (отсюда и название квартала: çarşamba как раз и значит - "среда"), в Кадыкее - по вторникам и воскресеньям и так далее. Открыты они с раннего утра до темноты (точное время зависит от сезона).
На самом деле уличные базары хороши не только и не столько продуктами. Помимо турецкого текстиля, в который одевается местный небогатый люд, и совершенного барахла типа "настоящих" платков Fendi, здесь продается масса интересных вещей.
Ортакей (Ortaköy Pazarı, воскресенье) славен развалами старьевщиков и антиквариатом. В благочестивой Чаршамбе (Çarşamba Pazarı, Darussafaka Caddesi, среда) можно купить традиционную одежду и кожаные домашние туфли чувяки. Рынок за Галатским мостом у площади Эминеню (Eminönü, суббота-воскресенье) завален китайскими игрушками и мобильными телефонами невероятных расцветок и совершенно загадочного происхождения и качества, а на площади Беязит (Beyazit Meydanı, тоже по субботам и воскресеньям) можно купить яблочный табак и контрабандные сирийские шелковые платки, которыми торгуют курды. Один из самых известных городских рынков в Кадыкее (Salı Pazari, Kusdili Sokak, Fenerbahçe, вторник и воскресенье) работает два дня в неделю: по вторникам - как продуктовый (особенно популярны здешние сыры), а по воскресеньям - как блошиный.
Теоретически, при покупках на сумму больше $100 вы имеете право на возврат НДС (KDV), который на разные товары составляет от 17 до 25%. На практике, однако, эта процедура обставлена бюрократическими препонами и, как правило, занимает не один месяц (а иногда деньги так и не поступают на ваш счет вообще). Если все-таки решитесь испытать судьбу, покупайте в магазинах со стикером Tax Free Shopping на дверях, предъявляйте паспорт и требуйте специальный счет (özel fatura), который надо будет отдать таможенникам при вылете из страны.1039781